Chez Lisette

Chez Lisette située à Avignon Chez Lisette : restaurant boulangerie Avignon, pâtisserie, traiteur Chez Lisette : restaurant boulangerie Avignon, pâtisserie, traiteur Chez Lisette est un établissement gastronomique avignonnais fondé en 2020, fusionnant restaurant, boulangerie-pâtisserie et salon de thé au sein de la prestigieuse Maison Troullias, un bâtiment patrimonial datant de 1931. L'entreprise célèbre l'héritage culinaire local en proposant des plats de restaurant confectionnés à partir de produits locaux, une gamme complète de pains et viennoiseries artisanales, et sa signature emblématique : la fougasse avignonnaise, cuite dans un four ancestral aux racines remontant au 16e siècle. Au-delà de sa dimension restauration, Chez Lisette accueille aussi bien les résidents locaux que les touristes cherchant une expérience authentique, complétée par un service de traiteur pour les événements festifs. Cette approche intégrée combine le respect de la tradition gastronomique régionale avec une volonté de partage culinaire dans un cadre chaleureux et historique.