Ma cuisine de chef

Ma cuisine de chef située à Suresnes Accueil - Ma Cuisine de Chef Ma Cuisine de Chef, une histoire de passion. Yann Roncier, fils unique de parents poissonniers, cuisinait déjà à 8 ans. « Mes parents rentraient tard. Je cuisinais et préparais la table ». Le tablier à 15 ans Après une école hôtelière, un CAP de cuisine et de pâtisserie, c’est au Laurent qu’il se lance. Il Ma Cuisine de Chef est un traiteur gastronomique fondé par Yann Roncier, un chef expérimenté formé auprès de grands noms comme Joël Robuchon et Michel Rostang. Basé à Suresnes, ce service de cuisine haut de gamme propose des buffets sur mesure, des plateaux traiteurs et une épicerie fine pour les particuliers et les professionnels. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal et ses produits maison, comme son saumon fumé signature. Avec une approche personnalisée, Ma Cuisine de Chef accompagne les clients dans l'organisation d'événements (cocktails, repas de fête) en mettant l'accent sur la qualité des produits et la créativité culinaire. Le parcours prestigieux du fondateur, qui a notamment été cuisinier pour Johnny Hallyday, garantit une expertise gastronomique alliée à une touche conviviale.