Restaurant la Colombe

Restaurant la Colombe située à Hyères Restaurant La Colombe - Hyères 83400 C’est en 1987 que Pascal et Nadège Bonamy ont ouvert le restaurant La Colombe à Hyères. Le Restaurant La Colombe, situé à Hyères, est une institution gastronomique fondée en 1987 par Pascal et Nadège Bonamy. Ce restaurant familial allie tradition et modernité avec une cuisine de saison 100% maison, mettant en valeur les produits frais du terroir provençal et les saveurs méditerranéennes. Titulaire du titre de Maître Restaurateur et récompensé d'un Bib Gourmand au Guide Michelin, le chef Pascal Bonamy propose une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant aux couleurs douces. La Colombe séduit une clientèle exigeante à travers son restaurant, son service traiteur pour événements, et ses options à emporter. Avec plus de 30 ans d'existence, l'établissement maintient son excellence grâce à des valeurs fortes : qualité des produits, exigence culinaire et art de recevoir, le tout porté par une équipe professionnelle et attentionnée.