Aïoli Caganis
Aïoli Caganis située à Martigues Aïoli Caganis Aïoli-Caganis est une ferme agro_écologique. Aïoli Caganis est une ferme maraîchère et un restaurant convivial proposant une cuisine maison à base de produits locaux et de saison. À travers son restaurant Ô Ragoustiero, l'entreprise met en avant des plats traditionnels comme l'aïoli maison, des tartiflettes ou des desserts faits maison, avec des formules sur place ou à emporter. Elle organise régulièrement des événements festifs (Saint Patrick, brunchs) et propose une communauté WhatsApp pour suivre ses actualités. Son positionnement allie authenticité culinaire, convivialité et lien direct avec les producteurs, à travers des prix accessibles (formules autour de 15-24€) et un calendrier d'événements saisonniers.