Sapio, Académie Culinaire
Sapio, Académie Culinaire située à Nantes Restaurant locavore à Nantes, boutique et cours de cuisine | SAPIO ARTS Restaurant locavore à Nantes, Boutique en ligne et physique. Cours de cuisine. Sapio Arts est une académie culinaire nantaise qui conjugue restaurant locavore, cours de cuisine et événementiel depuis plus de 15 ans. L'entreprise propose aux particuliers une pédagogie gourmande au travers de cours de cuisine variés, tout en accompagnant les entreprises pour créer des moments d'exception : séminaires, team building, formations, réceptions clients et lancements presse. En complément, Sapio développe « Apério », un concept innovant ludo-pédagogique autour du culinaire et du vin, accessible en présentiel, distanciel ou hybride pour renforcer la convivialité professionnelle. Au cœur de son offre réside une philosophie de cuisine accessible et engageante, structurée autour de l'authenticité locale et du partage gustatif, permettant à chaque participant de transformer ses moments de table en apprentissage culinaire mémorable.